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Normes et qualité

La sécurité alimentaire est au cœur des préoccupations de notre Entreprise. Pour maîtriser ce risque. Et pour mieux prévenir les risques biologiques, chimiques et physiques... nous avons mis en place la méthode  H.A.C.C.P du Système Management de la Qualité,  Ce qui signifie "Analyse des dangers et des points critiques pour leur maîtrise" De portée internationale, cette démarche est issue des travaux du CODEX alimentaire , il s’agit d’un programme réunissant la FAO et l'OMS, dont l'objectif est la sécurité sanitaire des aliments, des consommateurs, et des salariés du secteur alimentaire.

Et parce que la Sarl CHEFA Ingredients, accorde une importance capitale à la qualité, nous allons en cours 2016 installer une structure indépendante de Management de la qualité composée de deux sous structures, à savoir : Département Qualité, et Département Hygiène, Sécurité, Environnement, et ce dans l’ultime objectif de veiller à l’installation de  la certification ISO 9001: 2008. Aussi, nous projetons en 2018, de passer aux normes ISO 22000: 2005 Système de Management de la sécurité des denrées alimentaires

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